Formule Découverte
60 samossas assortis pour 15 à 20 personnes — la formule idéale pour un cocktail dinatoire intimiste dans le Jura.
Vous préparez un cocktail dinatoire dans le Jura — mariage, soirée d'entreprise, gala, événement culturel — et vous cherchez des pièces cocktail originales qui remplaceront ou compléteront les classiques ? Nos samossas artisanaux gasy sont faits pour les cocktails : croustillants, se mangent en une bouchée, se tiennent facilement debout.
Véronique, originaire de Tamatave (Madagascar), prépare chaque samossa à la main selon la tradition gasy. Pâte fine et croustillante, farce généreuse, épices authentiques de l'île — une expérience culinaire unique pour vos invités.
Un cocktail dinatoire avec nos samossas, c'est la garantie d'une soirée animée par la découverte de saveurs malgaches authentiques. Vos invités se régaleront et parleront de votre événement longtemps après.
60 samossas assortis pour 15 à 20 personnes — la formule idéale pour un cocktail dinatoire intimiste dans le Jura.
100 à 200 samossas avec mix de saveurs pour 30 à 60 personnes. Idéal pour un cocktail de mariage ou soirée d'entreprise dans le Jura.
250+ samossas et nems pour les grands cocktails dinatoires : galas, soirées de prestige, événements culturels dans le Jura et régions voisines.
Le samossa gasy est la pièce cocktail idéale : il se mange en une bouchée, tient chaud, est croustillant même 30 minutes après livraison, et crée la curiosité. "C'est quoi ça ?" — voilà la meilleure conversation que vos invités pourront avoir lors de votre cocktail.
Contrairement aux petits fours industriels, nos samossas sont faits main par Véronique le jour même de la livraison. Fraîcheur et authenticité garanties pour votre cocktail dinatoire dans le Jura.
"Le cocktail de notre mariage a démarré avec 150 samossas — ils ont tous disparu avant le plat principal !"Pour un cocktail dinatoire complet (repas) avec 50 personnes, prévoyez 200 à 250 samossas (4 à 5 pièces par personne). Si vos samossas sont en mise en bouche avant un repas, 100 à 150 pièces suffisent. Contactez-nous pour une estimation personnalisée.
Nos samossas restent croustillants 45 à 60 minutes après cuisson à température ambiante. Pour un cocktail, nous recommandons de les servir en deux fois : une première fournée à l'ouverture du cocktail, une deuxième après 45 minutes. Ils peuvent aussi être réchauffés sur place.
Nous livrons et déposons les plateaux au lieu de votre cocktail. Pour un service à la main (personnel qui circule avec des plateaux), cela dépend de votre organisation personnelle. Contactez-nous pour discuter de la meilleure solution pour votre événement.