Formule Découverte
20 samossas croustillants — bœuf, fromage ou poulet — pour 4 à 6 personnes. Parfait pour un apéro entre amis ou en famille.
Vous organisez un apéritif — anniversaire, fête entre amis, vin d'honneur, soirée d'entreprise — et vous cherchez quelque chose d'original à la place des chips et cacahuètes habituelles ? Les samossas artisanaux de Véronique sont la solution parfaite.
Véronique, originaire de Tamatave (Madagascar), prépare chaque samossa à la main selon la tradition gasy. Pâte fine et croustillante, farce généreuse, épices authentiques de l'île — une expérience culinaire unique pour vos invités.
Un plateau de 20 samossas (15€) suffit pour 4 à 6 personnes en mise en bouche, ou prenez 40 à 60 pièces pour un vrai apéro dinatoire dans le Jura.
20 samossas croustillants — bœuf, fromage ou poulet — pour 4 à 6 personnes. Parfait pour un apéro entre amis ou en famille.
40 à 80 samossas assortis pour 10 à 20 personnes. Mix bœuf, fromage, poulet, nems. Idéal pour une réunion de famille ou fête d'entreprise.
100+ samossas avec plateau assortis toutes saveurs, service compris pour les grandes réceptions et vin d'honneur dans le Jura.
Les samossas gasy de Véronique ne ressemblent à rien de ce qu'on trouve en supermarché. Chaque pièce est façonnée à la main, avec une pâte fine et croustillante et une farce généreuse parfumée aux épices de Madagascar.
Vos invités ne connaissent pas les samossas gasy ? C'est justement ce qui fait leur succès : la surprise, la découverte, le "c'est quoi ça ?" suivi du "c'est délicieux !" qui rend chaque apéro mémorable.
"On a commandé 60 samossas pour notre vin d'honneur — ils ont disparu en 20 minutes !"Comptez 5 à 8 samossas par personne pour un apéritif dinatoire, ou 3 à 4 pièces par personne comme mise en bouche. Pour 20 personnes, nous recommandons un plateau de 80 à 100 samossas pour un apéro généreux.
Bien sûr ! Vous pouvez mélanger bœuf, fromage, poulet et nems sur le même plateau. Nous préparons les assortiments selon vos préférences. Par défaut, nous proposons un mix équilibré.
Oui ! Nos samossas se réchauffent très bien au four à 180°C pendant 8 à 10 minutes. Ils retrouvent tout leur croustillant. Vous pouvez les commander la veille et les réchauffer juste avant votre apéro.