Véronique, originaire de Tamatave (Madagascar), prépare chaque samossa à la main selon la tradition culinaire malgache. Pas de conservateurs, pas d'industriel — uniquement des ingrédients frais, une pâte croustillante à souhait, et des farces généreusement épicées.
Que vous soyez à Lons-le-Saunier, Dole, Saint-Claude, Champagnole ou n'importe où dans le Jura (39), nos samossas arrivent chez vous frais et croustillants, prêts à être dégustés.
Notre signature ! Le samossa bœuf façon malgache est la recette qui a tout démarré. Bœuf haché de qualité, oignons fondants, épices soigneusement dosées importées de Madagascar. La farce est généreuse, parfumée, et enveloppée dans une pâte croustillante dorée à la perfection.
Un classique revisité à la sauce malgache ! Fromage fondant et savoureux enveloppé dans notre pâte croustillante maison. Sa texture fondante à l'intérieur contraste magnifiquement avec le croustillant doré de l'extérieur. Adoré des enfants comme des adultes, ce samossa est idéal pour des apéros festifs dans le Jura.
Le duo parfait ! Fromage fondant et jambon savoureux se rencontrent dans notre pâte croustillante. Un samossa généreux qui combine la douceur du fromage et le caractère du jambon, le tout relevé par une touche d'épices malgaches. Une valeur sûre pour vos apéros et réceptions dans le Jura.
Poulet tendre et parfumé, mariné selon la tradition de Tamatave avant d'être enveloppé dans notre pâte maison. Les épices de Madagascar subliment ce poulet pour créer un samossa d'exception. Une alternative légèrement moins calorique mais tout aussi savoureuse que notre bœuf mythique.
Une saveur réconfortante venue tout droit des cuisines malgaches ! La pomme de terre mijotée avec les épices de Tamatave — curcuma, gingembre, piment doux — crée une farce onctueuse et parfumée. Ce samossa végétarien convient à tous les régimes et plaît aussi bien aux petits qu'aux grands. Idéal pour vos apéros dînatoires et buffets dans le Jura.
Nos délicieux nems faits maison ! Croustillants à souhait, garnis généreusement, ils sont le complément parfait de vos plateaux de samossas. Idéaux pour vos buffets, apéros et événements. Véronique les prépare avec le même soin et la même authenticité que ses samossas légendaires.
Véronique s'adapte à toutes les demandes ! Vous avez une idée de saveur, une contrainte alimentaire, ou un besoin particulier pour votre événement ? Contactez-la directement par téléphone ou WhatsApp pour en discuter.
Plus vous commandez, plus vous faites des économies. Nos tarifs sont conçus pour s'adapter à tous les budgets et toutes les occasions, des petits apéros aux grands mariages dans le Jura.
| Quantité | Prix unitaire (lot) | Total | Économie | Idéal pour |
|---|---|---|---|---|
| 20 samossas | 0,75 €/pièce | 15,00 € | — | Famille, apéro |
| 40 samossas | 0,70 €/pièce | 28,00 € | ✅ 2 € offerts | Petite fête |
| 60 samossas | 0,67 €/pièce | 40,00 € | ✅ 5 € offerts | Anniversaire |
| 100 samossas | 0,62 €/pièce | 62,00 € | ✅ 13 € offerts | Grande fête |
| 150 samossas | 0,60 €/pièce | 90,00 € | ✅ 22,50 € offerts | Mariage petit |
| 200+ samossas | Sur devis personnalisé — contactez Véronique | Mariage / événement | ||
ⓘ Les tarifs s'entendent par saveur. Pour des assortiments de saveurs différentes, contactez Véronique pour un devis personnalisé.
Le samossa gasy (malgache) se distingue par sa pâte plus fine et croustillante, et surtout par ses épices ! Madagascar est un pays aux épices incroyables — vanille, girofle, poivre, curcuma. Véronique utilise un mélange d'épices venues directement de Tamatave pour donner à ses samossas ce goût unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans le Jura.
Nos samossas sont livrés frais (non congelés). Selon votre demande et la distance, ils peuvent être livrés chauds ou à température ambiante pour être réchauffés au four (10 min à 180°C). Pour vos événements, nous recommandons de les réchauffer juste avant de servir pour retrouver tout leur croustillant.
Absolument ! C'est même la formule préférée pour les événements. Vous pouvez mélanger les saveurs selon votre envie — par exemple 40 bœuf + 40 fromage + 20 poulet. Contactez Véronique par téléphone ou WhatsApp pour établir votre commande sur mesure avec le tarif correspondant.
Nous recommandons de commander au moins 48 à 72 heures à l'avance pour les commandes standards. Pour les grandes commandes (100+ samossas) ou pour des événements comme un mariage, prévenez-nous au moins 1 semaine à l'avance pour garantir la disponibilité. Plus vous anticipez, mieux c'est !
Oui ! Nous livrons dans tout le département du Jura (39) : Lons-le-Saunier, Dole, Saint-Claude, Champagnole, Poligny, Arbois, Salins-les-Bains, Morez, Saint-Amour et toutes les communes du Jura. Pour les commandes importantes (mariage, événement), les frais de livraison peuvent être offerts. Contactez-nous pour en savoir plus.
Oui ! Véronique s'adapte à toutes les demandes spéciales. Elle peut préparer des samossas végétariens (fromage, légumes) et s'adapter à certaines contraintes alimentaires. Pour les allergies, n'hésitez pas à en discuter directement avec elle lors de votre commande. Votre satisfaction et votre sécurité alimentaire sont notre priorité.