Samossa Bœuf
Bœuf haché, épices de Madagascar, pâte croustillante maison. Le grand favori.
Le samossa poulet, c'est la douceur épicée par excellence. Le poulet est mariné plusieurs heures dans un mélange d'épices malgaches avant d'être enroulé dans la pâte fine faite maison par Véronique. Saveur équilibrée, ni trop piquante ni trop fade — l'unanimité auprès des invités est garantie.
Véronique prépare chaque Samossa Poulet à la main, à Lons-le-Saunier, et livre à Salins-les-Bains (20 km) dans les délais convenus. La pâte est réalisée maison, frite au dernier moment pour garantir le croustillant à la livraison.
Bœuf haché, épices de Madagascar, pâte croustillante maison. Le grand favori.
Fromage fondant dans une pâte bien dorée. Idéal pour les végétariens.
Poulet mariné aux épices gasy. Doux, parfumé, apprécié de tous.
Croustillants, généreux, savoureux. Le complément parfait du plateau.